Blixten Mcqueen
Denna tårta var min andra jag gjorde. Det var meningen att min son skulle ha på sin födelsedag men vi firade nån dag innan med min familj, så det blev lite hastigt, därav nederkanten. Hade tänkt att göra gräs av grön mmf men det blev lite tidspress. Iaf så gjorde jag mörka bottnar i en rund 26cm springform. Jag skar till "bilen" med kniv och dom delarna som blev kvar gjorde jag taket av. Tårtan fylldes med jordgubbscurd, hemgjord vaniljkräm och spacklades med mjölkchokladganache. Röd och svart marsipan beställde jag från www.tantfondant.se. Gul marsipan köpte jag på Ica Maxi. Sen var det bara att börja modelleringen!
